Pancake !!!!
Kahvaltının vazgeçilmezi !!
Çocukların en sevdiği!!
En güzel ve en kolay tarifiyle karşınızda..
Haydi üşenmeyin,yapması çok kolay.Bozulur ,olmaz diye bir endişe yok..
Hemen hazırlayın,pişirin.Pazar kahvaltınızı bu nefis pancakelerle süsleyin..
MALZEMELER
1 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağından bir parmak eksik süt
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı şeker
bir fiske tuz
1 yemek kaşığı sıvıyağ
pişirmek için 3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
- Yumurtayı bir fiske tuzla beraber mikser kullanmadan el çırpıcısıyla çırpın,sonrada çırparak içine sırayla süt,şeker,kabartma tozu,sıvıyağ ve elenmiş bir bardak unu ekleyin.Kıvamlı ve pürüzsüz bir hamur elde edeceksiniz.
- Bir teflon tavayı fırçayla hafifce yağlayın ve ısınınca içine hazırladığınız pancake hamurundan hüçük bir kepçe dökün.Pancakenizin üzeri göz göz olunca spayulayla ters cevirin ve öteki yüzünüde pişirin.[çabuk pişiyor ,dikkat edin.]
- Bu ölçüden resimde gördüğünüz ebatta 15 tane pancake çıkıyor.
- Hazırladığınız pancakeleri,arzuya göre nutella,reçel çeşitleri ve peynir çeşitleriyle servis edin.
- AFİYET OLSUN..
No comments:
Post a Comment